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  • 出版社:花千樹出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/07/30
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

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她說:「食物作為一種回憶。」


2013年,她孤身出走,毅然來到法國。以味蕾去體驗去探尋,食物與其城市、與人之間的情愫。在這趟充滿未知及學習的旅程中,她走進一道道法國朋友、家庭的門,與其品嚐和體驗美食,在每一道滲進感動的食物之間,有著深刻的交流和思考,以連繫著彼此的生活,縱然國籍、語言、文化背景各異。

作者在書中提供17篇食譜,或是當地人親授、或是作者搜尋模仿改良,希望能透過這本書,讓更多人明白無論身處何地,透過食物,都能使食慾甚至心靈得到滿足。每篇食譜背後都有她的經歷,一段段文化的碰撞。使她明白到,食材和煮食方法,裡面蘊藏著文化、歷史、人文關懷……在食物進口之時,這些你又了解多少?

名人推薦

裡面,有吃有喝有熱有冷有思有想,更有她的既近又遠的法國甜夢;裡面,有她,一位不甘長年被困在報社的香港女子。而我暗暗相信,總有一天,她會再度離開報社,再去尋夢。世界真的很大,真的應該再去走走。──馬家輝

年青就是任性,任性就是本錢。沒有什麼放不下,因此一切也就看得開。寶兒出走,出走到一個大家好像似曾相識的法國——但其實每一個個體的觀感體驗,都是獨一無二的。尤其導引寶兒一路探索前行的,是菜市場裡的廚房中的餐桌上的人際間的法國味道,那就更加溫柔細膩,飽滿豐盛,高潮迭起——一年過後,流動饗宴並未結束,夜正年青,來日方長——──歐陽應霽

書裡不僅可以看到一位異鄉遊子面對嶄新世界的新鮮,一位留法學子解決生活上的各種難題,更可以透過她敞開的心去一窺法國人家的生活,看她如何在廚房和餐桌上與法國人分享法國食物的味道。人生每一段歷程都有其意義,就像她說的:「尋找的目的,就在於尋找,就看尋找會帶給我人生什麼驚喜。」我相信這本書讀者看到最後,也會很想像寶兒一樣出去尋找驚喜。──台灣人氣部落客 安東尼













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  • 出版日期:2015/07/30
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

蔡英文:課綱程序瑕疵應補正 面對社會檢驗

引發爭議的新課綱今天(1號)實施,民進黨主席蔡英文表示,課綱的爭議在於程序不正當,教育部長吳思華必須補正程序的瑕疵;至於學生要求吳思華下台,蔡英文認為,怎麼做才是負責任的表現,就讓吳思華和政府自己決定,但要面對社會的檢驗(繆宇綸報導)

雖然學生持續在教育部靜坐抗議,新課剛仍然如期在8月1號正式實施,蔡英文出席原住民族政策發表會時表示,教育部長吳思華認為新舊課綱可以併行,她認為吳思華可能誤解了這次課綱的爭議,現在的問題在於程序的不正當,處理過程沒有遵循公開、透明、專業的原則,尤其資訊沒有公開,是程序上的最大瑕疵,部長應該對程序上的很多瑕疵做補正,必須要對外交代。抗議學生要求吳思華下台,閣揆毛治國則要吳思華「繼續和社會各界用心溝通」,蔡英文說『這個社會有要求教育部長下台的聲音,下台固然也是表現負責任的一種方法,至於部長也好,馬政府也好,覺得哪一種是負責任的方法,由他們自己去決定,但是他們必須要面對社會的檢驗......』

至於學生抗議發生學生和家長衝突的事件,被外界批評是「綠衛兵」,猶如文革再現,蔡英文說,社會對課綱有很多不同看法,學生也有自己的想法,重點在社會意見領袖或政黨應該共同面對、解決這個問題,如果操作成對立或政治攻防,會讓問題失焦,讓社會對立更加嚴重。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡英文-課綱程序瑕疵應補正-面對社會檢驗-035244269.html













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