好書推薦
好書東風戰略
作者: 張瀚中、趙國璋
新功能介紹- 出版社:商訊
新功能介紹 - 出版日期:2006/04/10
- 語言:繁體中文
為何總是投資什麼虧什麼? 辛苦賺來的資產為何無法穩定成長?
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商品訊息功能:
「生活經紀人」這是一個新名詞,但它卻是能迎合現代行銷趨勢,是第一個以全方位照顧各階層的人群需求,並在逆向思考中突破現狀的障礙,完整的推出一個清晰明確的新方向並可立即與實務結合的機制.
在「正向思考」的行銷教育考量下的知識領域中,所有可能、可行的方法早就被填的滿滿的.但是,很現實的是在現在大部分的行銷模式與通路的建立上都遇到急需要找到更好的方法才可以突破的共同心聲?所謂「方法沒有改變,歷史必將重演」,那麼新的方法是什麼呢?
博客來網路書店作者簡介
張瀚中
美國愛荷華州德瑞克大學高等教育行政管理學博士
美國科羅拉多州丹佛大學教研所博士班研究
美國環球股份有限公司遠東區總裁
牛津企管顧問公司董事長
中華消費者互助聯合促進會理事長
中華數位教育發展協會理事長
中華民國消費者協會第十二屆理事長
趙國璋
生於1954年,曾經擔任過十五年的動畫影片生產製作經理,對生產自動化與工作改善有豐富的經驗,爾後投身於組織行銷事業十餘年。
1998年開始創立生活經紀人網站
現任國際人脈通路股份有限公司負責人暨總經理一職
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作者: 張瀚中、趙國璋
新功能介紹- 出版社:商訊
新功能介紹 - 出版日期:2006/04/10
- 語言:繁體中文
東風戰略
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內容來自YAHOO新聞
蜂蜜怎麼吃最好?10個網友常問QA懶人包
蜂蜜的營養價值早已被肯定,在養生風潮下,許多人以蜂蜜取代砂糖,還有人直接飲用蜂蜜水,但對於蜂蜜的選擇、保存、食用方法仍有疑問,像是蜂蜜熱熱喝可以嗎?幾歲小朋友不宜喝?…以下的Q&A讓大家一次看明白喔!
Q1 蜂蜜水怎麼調配最適宜?
A 調配蜂蜜水時,溫度不宜超過攝氏70度,以免破壞所含酵素及維生素等成份,建議龍眼蜜以1:15、百花蜜以1:12的比例調配冷飲;冬天沖溫熱水飲用,以60~70度之間最佳。
Q2 蜂蜜應該怎麼保存?
A 買回蜂蜜後,最好放在陰涼處存放,約可貯存2年,溫度太高容易造成羥甲基糠醛(HMF)快速累積、影響品質,開封後,儘快在2個星期內吃完。
Q3 嬰兒能吃蜂蜜嗎?
A 台灣養蜂協會委託學術單位檢測,未檢出蜂蜜含有肉毒桿菌,但幼兒腸道未發育完整,對肉毒桿菌沒有抵抗力,而蜂蜜大多未經完全殺菌處理,在安全考量下,不建議1歲以下幼兒食用蜂蜜。
Q4 蜂蜜與其他糖類有何不同?
A 蜂蜜是蜜蜂採集植物花朵或腋芽處的花蜜,經濃縮釀造而成,含醣類75~80%,主要為單醣(果糖及葡萄糖),並含有多種酵素、維生素、礦物質等;蔗糖(或稱砂糖)由甘蔗或甜菜提煉,主要成份為蔗糖(多糖),其他成份很少;果糖糖漿則利用各種糖化酵素將澱粉類(如玉米粉、樹薯粉等)分解為含糖溶液,再經濃縮而成。
Q5 糖尿病人可以吃蜂蜜嗎?
A 糖尿病是因胰臟產生的胰島素不足或效應相對降低所造成,無法將體內的葡萄糖轉化為肝糖貯存,導致血液的葡萄糖增加,患者必須控制糖類(碳水化合物)攝取,蜂蜜雖然也含有很高的糖類,但以葡萄糖及果糖為主(各佔35~40%), 兩種單糖在體內吸收的時間不同,葡萄糖吸收快,在胃壁即被吸收,果糖吸收較慢,到小腸才被吸收利用,短時間內不致造成血糖過高,分解吸收過程也不依賴胰島素,只要加以控制,一樣可以吃蜂蜜。
Q6 怎麼區別純蜂蜜與合成蜜呢?
A 純蜂蜜:手指放在瓶後,看不清五指,表面氣泡少;帶有特有植物的花香味;口感甘潤、生津回味久、結晶入口即化;加水搖振的泡沫多、消失慢;沖熱開水,口感香甜並帶有酸味。合成蜜:從瓶後看,五指一清二楚,表面沒有氣泡;品嚐有香精味;沒有花香味,只有糖水味;加水搖振的泡沫少、消失快;沖熱開水後,味道甜、不會變酸。
Q7 選購蜂蜜時,結晶的蜂蜜比較好嗎?
A 蜂蜜所含過量葡萄糖,容易結晶,其他糖類則不易結晶,因此結晶與否和葡萄糖含量有關,水分含量及溫度也會影響蜂蜜是否結晶。有些蜂蜜不易結晶,有些蜂蜜採收後數天就會結晶,結晶的蜂蜜並非變質或是劣蜜;換句話說,蜂蜜品質好壞與結晶並不相關,油菜蜜、棉花蜜、向日葵蜜、荔枝蜜等容易結晶,常見的龍眼蜜則不易結晶。
Q8 蜂王漿(乳)和蜂蜜有什麼差別?
A 蜂蜜是蜜蜂採蜜經濃縮釀製而成,主要提供蜜蜂活動或飛行的能量,主要成分為糖類(碳水化合物),蜂王漿(乳)是年輕工蜂頭部的王漿腺體分泌的乳白色黏稠狀物,是蜂王生長發育所需的唯一食物,主要成份為活性蛋白質、肰類、多種維生素及脂肪酸,使蜂王擁有健康長壽及每日產卵2000個的活力。
Q9 哪些人需要食用蜂王漿(乳)?怎麼吃的效果最好?
A 蜂王的壽命是工蜂的3~5倍,每天可生產與體重相等的卵量,即因吃了蜂王漿(乳),蜂王漿(乳)的成份多元而豐富,是最佳的營養保健品,適合身體衰弱、營養失調、小孩、老年人及婦女等,每次食用以5~10公克為宜,一天一次,最好早晨空腹或睡前食用、將蜂王漿(乳)置於舌下或含在嘴裡5~10分鐘,待完全溶化再緩緩嚥下,避免所含成份被胃酸及消化酵素分解破壞,若作為食療之用,一天可吃2~4次。
Q10 花粉應該怎麼吃呢?
A 市面販售的花粉商品有花粉團粒、隨身包、錠粒等,每次食用5~10公克,不限飯前或飯後,可以直接放入口中配開水,也可以加入蜂蜜水、牛奶、果汁、豆漿、咖啡等一起吃,或混入麵包、饅頭、糕點、麵條、湯圓裡,風味非常獨特,保健用一天一次即可,食療用可增至2~4次。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蜂蜜怎麼吃最好-10個網友常問qa懶人包-062116111.html
東風戰略
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