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作者： 洪昌維
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PIZZA一族請注意
還在吃傳統口味的PIZZA？
火腿、牛肉、海鮮……
別以為PIZZA不外就是這幾味
那真是太遜了
其實PIZZA充滿創意
可以隨心所欲組合出喜愛的口味與麵皮
不論東方或西方風味
豪華型或簡單型
本書提供50種PIZZA配方
啟發你各種披薩的創意
讓你輕鬆完成 最合意的披薩
怎麼好吃 怎麼做
快來體驗PIZZA的無限可能＆美味驚艷作者簡介洪昌維 1981赴奧地利維也納進修，旅奧14年間，曾學藝於法國名廚THOMAS SEILER，1990年畢業於維也納國際觀光學院（WIEN INTERNATIONAL FREMDENVERKEHRS INSTITUT，簡稱WIFI），同年考取奧地利旅館及餐飲經理人專業執照。先後在維也納開設過義大利餐廳（UNO）以及高級中國餐廳（皇園）。在台灣曾經營「葡萄藤酒莊」，並曾輔導過國內多家知名餐廳及飯店。
現任：
哈維餐飲管理顧問公司 執行長
世新大學觀光系 講師
SOWIESO CAFE 負責人/主廚
國際著名美食組織CHAINE DES ROTISSEURS廚師會員
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作者： 洪昌維
新功能介紹- 譯者：施如瑛/譯
- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2004/08/27
- 語言：繁體中文
Pizza就是好吃
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內容來自YAHOO新聞
老舊機車交車行 不算報廢
中國時報【張立勳╱台北報導】
台北市劉先生今年過年前，買了一輛新的機車，把老舊機車交給機車行代為處理，認為這樣就算是「報廢」了，直到日前收到排氣檢驗通知，嚇了一跳，以為是環保單位搞錯，經向監理所詢問，才曉得還需辦理報廢登記。
劉先生農曆過年前，打算把騎了20年的機車汰換，前往機車行選購新車，順便就將舊車交給機車行處置，沒想到，過了半年竟還是收到環保署寄來的機車排氣通知單，氣得打去環保署抱怨，機車老早就丟了，竟然還收到檢驗通知。
後來，劉先生覺得很怪異，詢問監理所才發現車體雖可交給車行或回收業者處理，但不會代為辦理車籍報廢登記，車主應自行攜帶身分證件和車牌，就近向監理所辦理報廢，同時結清稅款和交通違規罰鍰，才算完成報廢程序。
台北市區監理所提醒，車輛如果已經不堪使用，應向監理機關辦理報廢登記，車體若需回收，可聯繫環保署免付費回收專線，安排回收事宜，切勿隨意將車輛交給未經環保署指定回收商、車行代為處理報廢，尤其記的要先將車牌拆下繳回監理所，避免日後權益受損。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老舊機車交車行-不算報廢-215008087.html
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